(VIMP) – Cao định chuẩn là gì?
Cao định chuẩn là cao dược liệu được chuẩn hóa từ: nguyên liệu đầu vào, quy trình sản xuất & tiêu chuẩn kiểm định đầu ra. Chuẩn về độ tan, độ ẩm, tỷ lệ tro toàn phần, pH, giới hạn kim loại nặng, giới hạn nhiễm khuẩn, định tính các thành phần hoạt chất, định lượng các thành phần hoạt chất: bằng hoặc tốt hơn so với chuẩn dược điển. Cao định chuẩn được sản xuất tại nhà máy GMP-WHO.
Sản phẩm sản xuất từ cao định chuẩn có ưu điểm gì?
Khi đã sản xuất cao định chuẩn, thì các lô nguyên liệu có chất lượng như nhau, dẫn đến chất lượng sản phẩm đầu cuối được sản xuất từ nguyên liệu này có chất lượng như nhau giữa các lô, dẫn đến chất lượng sản phẩm đồng đều khi đến tay người tiêu dùng. Đồng thời, cao định chuẩn đã đạt chuẩn bằng hoặc tốt hơn chuẩn của dược điển, giúp đảm bảo công dụng của sản phẩm đầu cuối, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm.
Vì sao cần thiết sử dụng cao định chuẩn dược liệu?
Vì chất lượng dược liệu đầu vào không đồng đều giữa các địa điểm trồng, giữa các mùa, hay chịu ảnh hưởng của thời tiết, khí hậu, vi sinh vật trong đất, stress sinh học…
Vì sự an toàn của người tiêu dùng.
Vì công dụng của sản phẩm được đồng nhất giữa các lô sản phẩm. Nên việc sử dụng cao định chuẩn dược liệu là thiết yếu trong thời điểm hiện tại & tương lai.
Cao định chuẩn dùng để làm gì?
Cao định chuẩn dùng để sản xuất tiếp theo các sản phẩm đầu cuối: thuốc từ dược liệu, thực phẩm bảo vệ sức khỏe từ dược liệu, thực phẩm từ dược liệu, mỹ phẩm từ dược liệu, rượu từ dược liệu.
Tiềm năng/ lợi ích của việc định chuẩn dược liệu?
Với các loại dược liệu thông thường: Dược liệu đầu vào có thể được thu gom từ nhiều địa phương, với đặc điểm thổ nhưỡng, khí hậu, độ ẩm, lượng mưa, vi sinh, stress sinh học khác nhau, sẽ dẫn đến việc chênh lệch hoạt chất. Khi chênh lệch hoạt chất, sẽ dẫn đến sự không đồng bộ giữa các lô nguyên liệu, dẫn đến sự không đồng bộ sản phẩm đầu cuối.
Đối với sâm Ngọc Linh, chỉ dẫn địa lý Ngọc Linh được xác định cho huyện Nam Trà My – tỉnh Quảng Nam & huyện Đăk Glei, Tu Mơ Rông – tỉnh Kontum. Trong 3 huyện này có nhiều xã với nhiều độ cao, vi sinh vật trong đất, thổ nhưỡng, khí hậu, lượng mưa, độ ẩm, độ che bóng râm cũng khác nhau, dẫn đến hàm lượng hoạt chất trong sâm Ngọc Linh cũng chênh lệch giữa các vùng.
Khi sản xuất thành cao định chuẩn dược liệu, số lượng & chất lượng hoạt chất được đồng đều giữa các lô nguyên liệu (dù đầu vào có chênh lệch hàm lượng). Vì vậy, việc sản xuất dược liệu thành cao định chuẩn đem lại lợi ích cho nhà sản xuất, cho bác sĩ trong việc điều trị cho bệnh nhân, và lợi ích cho người tiêu dùng.
Và việc sản xuất cao định chuẩn dược liệu sẽ là xu hướng phát triển cách hiện đại hóa ngành dược liệu, thuốc từ dược liệu, thực phẩm bảo vệ sức khỏe từ dược liệu, thực phẩm & rượu từ dược liệu trong tương lai.
Khi không sử dụng cao định chuẩn, có những rủi ro gì cho người tiêu dùng?
Ngược lại với lợi ích, là rủi ro khi người tiêu dùng sử dụng sản phẩm từ nguyên liệu không được định chuẩn:
– Dược liệu không đủ độ tuổi thu hoạch à chưa sinh hoạt chất đủ về số lượng & chất lượng.
– Người dùng không nhận được hiệu quả khi dùng sản phẩm.
– Dư lượng kim loại nặng, hoặc vi sinh không đạt tiêu chuẩn dược điển, gây nguy hại cho người tiêu dùng.
Tháng 7/2022, Vinaginseng Group ra mắt cao định chuẩn sâm Ngọc Linh, đây là một bước tiến trong việc ứng dụng hiệu quả, hợp lý, kinh tế sâm Ngọc Linh trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe:
- Thực phẩm bảo vệ sức khỏe: tiêu chuẩn GMP/ FDA Registration.
- Thực phẩm bổ sung, thực phẩm, rượu: tiêu chuẩn ISO, HACCP/ FDA Registration.
