Những tác hại liên quan đến việc sử dụng nghệ bao gồm:
– Vấn đề tiêu hóa như chướng bụng, trào ngược acid, đầy hơi và tiêu chảy nếu dùng liều hàng ngày vượt quá 1.000 mg.
– Đau đầu và buồn nôn ở một số người ở liều 450 mg hoặc cao hơn.
– Phát ban trên da nếu dùng liều 8.000 mg curcumin hoặc hơn (rất hiếm).
– Nguy cơ hình thành sỏi thận do Nghệ chứa khoảng 2% oxalat ở liều cao.
– Phản ứng dị ứng như phát ban và khó thở.
– Nguy cơ thiếu sắt, do Nghệ có thể làm giảm khả năng hấp thụ sắt của cơ thể.
Lợi ích của Nghệ:
Nghệ giúp ngăn ngừa bệnh trầm cảm:
Một số hợp chất trong Nghệ có thể giúp hỗ trợ cho sức khỏe của bạn. Nổi bật nhất trong số đó là chất Curcumin, có khả năng xoa dịu các triệu chứng của bệnh trầm cảm và thúc đẩy thuốc chống trầm cảm phát huy công dụng tốt hơn.
Giúp phòng chống nhiều loại virus gây hại cho cơ thể:
Khi cảm thấy cơ thể không khỏe, bạn có thể nhâm nhi một tách trà Nghệ để xua tan những mệt mỏi. Nhiều bằng chứng khoa học đã cho thấy, chất Curcumin trong Nghệ có thể giúp bạn chống lại sự tác động có hại của nhiều loại virus, bao gồm virus cúm mùa và virus gây mụn rộp sinh dục. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng trong Nghệ chỉ có khoảng 3% chất Curcumin, trong khi đó cơ thể chúng ta thường khó hấp thụ tốt được loại tinh chất này, vì vậy việc uống trà Nghệ không phải là một phương thuốc chữa bệnh và bạn không nên quá phụ thuộc vào chúng.
Nghệ có khả năng phòng chống bệnh Alzheimer:
Những người mắc bệnh Alzheimer thường có tình trạng viêm mãn tính. Nhiều người cho rằng sử dụng Nghệ có thể chống lại bệnh Alzheimer do nó có tác dụng chống viêm tự nhiên. Tuy nhiên, hiện nay vẫn chưa có nhiều bằng chứng khoa học chắc chắn rằng dùng Nghệ là một biện pháp hiệu quả để ngăn ngừa bệnh.
Giúp giảm đau do viêm khớp:
Nghệ đã được chứng minh là có khả năng giảm đau khớp, cứng khớp và viêm khớp. Tuy nhiên, chúng ta cần nhiều nghiên cứu cụ thể hơn nữa để công nhận rằng Nghệ thực sự là một phương pháp điều trị bệnh viêm khớp hiệu quả. Nếu bạn muốn dùng thử Nghệ để chữa đau khớp, bạn có thể giúp cơ thể hấp thụ chất Curcumin tự nhiên bằng cách ăn Nghệ cùng với hạt tiêu đen.
Tác dụng chống viêm: Nghệ có chất Curcumin là một hoạt chất chống viêm tự nhiên, giúp làm giảm đau và sưng tấy ở các khớp cũng như giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm khác.
Hỗ trợ tiêu hóa: Nghệ giúp kích thích tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng, giúp giảm khó tiêu, ăn không tiêu và tiêu chảy.
Tăng cường miễn dịch: Nghệ có chất Curcumin giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh tật, bảo vệ cơ thể khỏi các vi khuẩn, virus và các tác nhân gây hại khác.
Tác dụng làm đẹp: Nghệ là một trong những nguyên liệu tự nhiên có tác dụng làm đẹp da, giúp giảm mụn, làm mờ nếp nhăn, tăng độ đàn hồi của da.
Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư: Nghệ có chất Curcumin có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Tuy nhiên, trước khi sử dụng Nghệ, bạn cần tìm hiểu thêm về liều lượng và phương pháp sử dụng để đảm bảo an toàn cho sức khoẻ.
